内容标题15

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                课堂
                 

                D1

                认知材料与工具以及应用技巧

                学习↑内容品种

                第一阶段
                • 1、酒理的讲解、酒的搪化转换特性,分别阐述发酵、蒸馏、配制等酿造∑ 方法;
                • 2、分析制作★讲解;英国金洒,制作金△汤力、螺丝〖钻等鸡尾洒;
                • 3、欧美伏特加酒,制作螺丝刀、盐狗等;墨西哥特基拉酒,制作特基拉砰、特基拉【日出等;
                • 4、加勒比海朗姆酒酒,制作自由古巴、莫吉托等;苏格兰威士忌酒,制作☆成士忌苏打、教父等;
                • 5、讲解美国、加拿大、爱尔兰、日本等国家威士忌酒,制作威士忌托蒂等鸡尾酒;
                • 6、法国白兰地酒,制作白兰地热托蒂鸡尾酒;学习英式日式调酒师专业倒酒手法;

                学员作品

                用作品说话

                作品
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                D2

                调酒的制作

                学习内容品种

                第二阶段
                • 1、红粉佳人(Pink Lady)、曼哈顿(Manhattan)、环游世界(Around the World)、侧车(Side Car)等制作;
                • 2、螺丝钻(Screwdriver)、长岛冰茶(Long Island Iced Tea)、B-52轰炸机(B-52 Bombing)、自由古巴(Cuba Liberty)等制作;
                • 3、浪◣漫鸡尾酒(XYZ)、奥林匹克(Olympic ) 、黄金梦(Golden Dream)、汤姆可林(Tom Collins)、珊瑚礁(Coral Reef)、蓝鸟|(Blue Bird)等制作;
                • 4、琴蕾(Gimlet)、卡萨布兰卡(Casablanca)、哈维撞墙(Harvey Wallbanger)、咸狗(Salty Dog)、干马天利(Dry Martini)、林堡坚尼Flaming (Lamborgnini)等制作;

                学员作品

                掌握时尚&热卖新品

                作品
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                D3

                调酒制作

                学习内容品种

                第三阶段
                • 1、引导学员识别众多酒及合理储存;
                • 2、引导学员认知精美鸡尾酒的搭配;
                • 3、引导学员自创鸡尾酒搭配;
                • 4、引导学员自创鸡尾酒颜色与口味。;

                学员作品

                蜕变从这里开始

                作品
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                教学环境

                好的环境,是成功的开始

                创·业·案·例
                每一个创业梦都在这里蜕变
                午后时光
                我是一位∮宝妈,拥有幸福的家庭,可爱的〓宝宝,为了给宝宝带来更好的教育物质环境,我选择创业。
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                麦穗烘焙
                一直都非常喜欢做蛋糕西点烘焙,16年到京麦缘学习了西点创业班, 踏出创业第一步。
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                猫猫公社
                甜品,咖啡,意见休闲甜品咖啡屋,一直是我儿时的梦想,现在终于成真...
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                张小姐的店
                经过多年的努力≡,拥有了一家自己的bakery,梦想成真。
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                甜品总是能让人心情愉悦,一间甜品屋,等你来......
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                我叫甜甜,17年在京麦缘学习,现在拥有自己的小私房店。
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